こだわり

干拓地での栽培

干拓地とは海の浅瀬などを仕切って水を抜き、農地として造成された畑です。

地盤は軟弱であるため、土壌は干拓地特有の塩分やミネラルを多量に含んでいるので、通常の農地ではできない農作物栽培ができます。

干拓地で栽培したトマトは、水分の吸収が抑えられるので、それに伴い土壌に含まれる塩分も吸収が抑えられます。

このような仕組みによって、トマト自体の糖度が高くなり、トマトのおいしさが濃縮されます。

糖度が高くなる分、市場では評価が高くなっているので、希少価値の高いトマトで取り引きされています。

当園のトマト【麗容】は、一般的なトマトと比較して甘みが強く、よりジューシーな味わいのトマトになります。

さらに、栄養素も高いので健康志向の方やダイエットを考えている方にもオススメしておりますので、ぜひお手に取って違いを実感してみてください。

作付け前に圃場の土壌診断を行い、圃場の状態や環境の変化に合わせて適正な肥料設計を実施しております。

トマトは同じ畝で長期間栽培されるので、土作りにどれだけこだわっているかで収穫できるトマトの味や栄養価が変わります。

栽培管理ではマルハナバチと環境測定機(はかる蔵)を用いて、ハウス内環境を最適な状態に保っています。

受粉に欠かせないマルハナバチは環境管理が適正でないと弱り、活動しないので、トマトが実るまでの環境でを整えることが大切と言えます。

また、CO2発生機により、CO2濃度を一定に保ち、光合成を促して美味しいトマトが出来るようにしています。

アザミウマ、コナジラミなどの害虫や灰色カビなどの病気を出来る限りの減農薬で

防除し、安心安全なトマトにしています。

当園では、消費者のみなさまに採れたての農作物を産地直送でお届けしています。

こだわりを持って大切に育てた旬の農作物を、ご自宅でおいしく味わえる最適なタイミングで収穫し、新鮮な農作物をお届けいたします。市場に流通して卸売り業者や小売店などを仲介しておりませんので、より新鮮で状態のよい農作物をお求めやすい価格でご提供しております。

さらに当園自慢のトマト【麗容】は、保存性に優れており、日持ちします。そのため、お取り寄せでも鮮度が保てるトマトとして定評がありますので、リピーターのお客様が多いことも自慢です。

産地直送だからこそ「おいしい！」というお声、反対に厳しいお言葉も当園では大切に受け止めています。

大切なご意見・ご感想をその後の生産やお荷物のお届けなどに活かしております。これからも安心でおいしい農作物を作り続けてまいりますので、当園自慢の野菜をお手に取ってお召し上がりいただければ幸いです。